〔記者王善嬿／嘉義報導〕廚餘變黃金！嘉市今年初推行回收廚餘再利用，至今已有55個社區、機關單位加入，並不斷研發新的環保品，不只有回收油皂、有機液態肥，還有可通馬桶水管的環保酵素及清潔地板的環保皂乳，其中，環保清潔劑的費用就比市售清潔劑價格至少便宜4成。

比市售清潔劑便宜4成

鑽研利用廚餘製作環保皂、有機肥多年的福民社區環保志工林玉春指出，以福民社區為例，光是社區回收的廚餘，就可製作包括環保皂、環保洗碗精、環保酵素、環保皂乳、有機液態肥、有機肥料等多種環保品，其中，環保酵素稀釋過後，倒進水管或馬桶，不僅能讓管線通順，還能產生益菌分解「糞便」，使化糞池臭味減少，也較容易清潔。

林玉春說，環保志工製作的環保品，大多用來與居民兌換資源回收，沒有對外販賣，如環保酵素、環保皂乳、有機液態肥600ml容量的環保清潔品，若自己做，成本不到10元，若用於義賣時的價格，也不過約25元，相較於一般市售馬桶、地板清潔劑約60到150元，價格至少便宜4成以上；志工媽媽們大力稱讚「真的環保又便宜！」廚餘真能變黃金，而且因不含化學成分，使用後也不會產生富貴手。

嘉市環局歡迎民眾加入

市環保局表示，部分社區很早即力行回收廚餘，但廚餘有味道、難處理等因素，讓許多民眾裹足不前，始終難以推廣，但今年初以提供免費菌種、粗糠推行廚餘堆肥再利用，將熟的、生的廚餘，加以分類，煮過的熟廚餘，用來餵豬，菜葉、果皮等生廚餘再利用成堆肥，吸引許多社區、學校機關響應，目前就有55個單位申請執行，每月利用廚餘製作的有機固、液態肥就達3、4000公斤，有意加入環保行列者，可洽（05）2251775。

資料來源http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100819/78/2bds9.html